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  • Étiquette vin neutre obligatoire dès 2018 !

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  • Crêpes et vin cuit, la recette du bonheur !

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  • Comment faire pétiller du vin ?

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  • Profession : sommelier

    Rencontre avec Florian Guilloteau, chef sommelier à l'Auberge du Vieux Puits, restaurant 3 étoiles Michelin de Gilles Goujon. 

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    Les labels bio dans le vin. Les clés pour s'y retrouver !

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    Étiquette vin neutre obligatoire dès 2018 !

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    Inspiré par le modèle du paquet de tabac, l'Assemblée Nationale a voté le 28 mars dernier la mise en place des étiquettes de vin neutre à partir du 1er janvier 2018. 
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    Rencontre avec Florian Guilloteau, chef sommelier à l'Auberge du Vieux Puits, restaurant 3 étoiles Michelin de Gilles Goujon. 
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