Mystères et bonnes bouteilles

Pic St Loup 2018

PICSTL18

Pic St Loup 2018

18,50 €

En détail

Le Pic Saint Loup 2018 du domaine l'Aven des Nymphes est notre gros coup de coeur de cette fin d'année 2021. Finesse, fraîcheur et délicatesse ne sont pas les adjectifs auxquels nous pensons de prime abord pour évoquer un vin rouge du Languedoc... ils correspondent pourtant parfaitement à cette unique cuvée de ce petit domaine de 3 hectares en conversion BIO que bichonnent Katrina Muller et Richard Lavanoux. 

Résultat d'un assemblage 90% Syrah - 10% Grenache, le nez est ouvert et franc avec des arômes de fruits (rouges et noirs) auxquels se mêlent des notes animales (cuir) et végétales (cèdre, menthol). En bouche, le vin est une merveille d'équilibre et de finesse. La structure est charnue et repose sur des tanins déjà parfaitement fondus. 

Tout l'amour, le travail et le talent de ce couple d'oenologues pour ce terroir de Pic Saint Loup se retrouve dans cette cuvée qui séduira même les plus exigeants d'entre nous. 

La livraison

Panachage possible avec l'ensemble des vins du CLUB.

Livraison offerte à partir de 6 bouteilles de vin achetées au global avec Colissimo point relais. Sinon, participation forfaitaire de 10€. Supplément de 5 euros pour une livraison avec Colissimo à domicile.

Commande

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< 6 bouteilles10 euros15 euros
>= 6 bouteilles gratuit5 euros

Fiche technique

RégionLanguedoc
AppellationPic Saint Loup
DomaineAven des Nymphes - Richard Lavanoux
Millésime2018
CouleurRouge
Cépage(s)90% Syrah - 10% Grenache
NezFranc et élégant avec des arômes de mûre, myrtille, cuir, cèdre et menthol.
BoucheCharnue, fraîche et fruitée. Tanins fondus.
Garde5 ans
Degré alcool13,5°
Contenance75 cl
StyleSophistiqué

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    Super, on a adoré!



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