Crozes-Hermitage rouge 2016 Agrandir l'image
Mystères et bonnes bouteilles

Crozes-Hermitage rouge 2016

CROR16

Crozes-Hermitage rouge 2016

13,50 €

En détail

Le vin

En rouge, Crozes-Hermitage est une appellation plébiscitée pour ses jolis vins tendres et fruités élaborés exclusivement à partir de Syrah. La cuvée 2016 de Stéphane Rousset est bien représentative de son terroir avec, probablement, une tenue en bouche un cran supérieur aux standards de l'appellation. Derrière sa robe framboise foncée, les effluves épicées du 1er nez sont typiques de la Syrah. Puis, les arômes de mûre et de menthol apportent fruité et fraîcheur au bouquet. En bouche, le vin est aimable. L'attaque est souple et la structure charnue. Les tanins sont bien intégrés et devraient encore se fondre après un bref passage en cave d'un à deux ans. Cette belle cuvée de Syrah, élégante, fraîche et accessible, vous comblera en accompagnement de viandes blanches en sauce comme une blanquette de veau.   

Le domaine

La famille Rousset est installée à Erôme, village situé à 20 km au Nord de Valence et surplombant le Rhône, depuis 10 générations. La vigne et les arbres fruitiers sont cultivés depuis des siècles dans la région mais c’est sous l’action du grand-père de Stéphane, à la fin des années 60, que la famille choisit la viticulture comme activité principale. Le domaine s’étend au fil des années tout en gardant une dimension familiale. En 1995, lorsque Stéphane décide de suivre tout naturellement la même voie que son père et son grand père, l’exploitation compte 7 hectares de vignes. Stéphane apporte sa pierre à l’édifice avec l’acquisition de deux parcelles supplémentaires, permettant au domaine d’atteindre sa surface actuelle de 10,5 hectares de vignes, principalement sous l’appellation Crozes-Hermitage.

La livraison

Rappel / Ventes privées 2019 : expéditions réalisées le lundi 1er juillet 2019. 

Panachage possible avec l'ensemble des vins du CLUB

Livraison offerte à partir de 12 bouteilles de vin achetées (ou 6 de champagne). Livraison en France métropolitaine avec Colissimo point relais. Sinon, participation forfaitaire de 10€ avec Colissimo point relais ou 15€ avec Colissimo à domicile.

CommandePoint relaisDomicile
< 12 bouteilles10 euros15 euros
>= 12 bouteilles gratuit5 euros

Fiche technique

RégionVallée du Rhône nord
AppellationCrozes-Hermitage
DomaineStéphane Rousset
Millésime2016
CouleurRouge
Cépage(s)100 % Syrah
OeilFramboise foncée
NezÉpices, mûre et menthol
BoucheTendre. Structure souple et charnue.
Accords mets - vinsViandes blanches.

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