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Fitou Noblesse du Temps
FITNOBL
En détail
Le vin
Le Fitou Noblesse du Temps est une déclaration d'amour du vigneron pour le cépage Mourvèdre qui constitue 50% de cette cuvée. Nous vous conseillons quelques années de garde pour pleinement profiter de toute la complexité et la finesse tannique dont est capable ce vin puissant. Votre patience sera récompensée.
Le domaine
Emilie et Jean-Marie Fabre représentent la 4ème génération de vignerons. Les grands-parents de Jean-Marie ont participé à la création de la cave coopérative de Fitou dans les années 30. La création du domaine en tant que cave particulière remonte à 1992. 6 ans plus tard, Jean-Marie intègre l’exploitation familiale et décide de concentrer les efforts sur les 15 hectares jugés les plus qualitatifs du domaine. Les autres parcelles sont vendues. Emilie le rejoint en 2008. Un nouvelle page s’écrit depuis 2016 avec l'inauguration d'une nouvelle cave offrant ainsi des conditions idéales pour la vinification et la réception de la clientèle.
La livraison
Panachage possible avec l'ensemble des vins du CLUB.
Livraison offerte à partir de 6 bouteilles de vin achetées au global avec Colissimo point relais. Sinon, participation forfaitaire de 10€. Supplément de 5 euros pour une livraison avec Colissimo à domicile.
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Commande | Colissimo Point Retrait | Colissimo Domicile | Livraison en direct : Lyon - St Etienne - Vienne |
| < 6 bouteilles | 10 euros | 15 euros | non disponible |
| >= 6 bouteilles | gratuit | 5 euros | A partir de 150€ d'achat : livraison gratuite + 5% remise sur la commande |
Fiche technique
| Région | Languedoc |
| Appellation | Fitou |
| Domaine | domaine de la Rochelierre |
| Millésime | 2018 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | Mourvèdre (50%), Carignan (30%), Grenache (20%) |
| Accords mets - vins | Viande grillée, viande rouge en sauce, cuisine épicée |
| Garde | 10 ans |
| Degré alcool | 14,5° |
| Contenance | 75 cl |
| Style | Sophistiqué |
